「隱世歌神」陳柏宇理想的千呎愛巢 想令伴侶生活得更好
發布時間： 2017/06/06 17:21
最後更新： 2017/06/09 15:55
實力派歌手陳柏宇（Jason）近年在樂壇的表現越戰越勇，步入出道第11年，Jason迎來不少新轉變和身份，繼上年開酒吧及手錶生意外，Jason於今年初再度夥拍趙勁皓開設饅頭漢堡專門店，另亦即將與拍拖多年的未婚妻符曉薇完婚，掀開人生新一頁。
如果一個等，如何有這種犯錯的勇敢，惟有你企得很近
Jason輕輕唱出《沒有你，我甚麼都不是》的副歌歌詞，除了唱出其對多年以來所有曾幫助他，支持他的感激之情外，亦道出他在未來日子作出改變的勇氣來源︰
其實會令我想有個改變的原因，很多時候不單單只為了自己，而是身邊已多了一位伴侶，令我覺得，如果要和她的生活過得更好，便要跳出圈圈，不能過於害怕失敗這回事。
Jason說。
為了讓「她」有個更安穩的「家」，Jason開始嘗試與朋友合資做生意，短短一年間，生意範疇上涉獵不同種類，如酒吧及手錶生意，最新開設的有《The Beef and Leaf》饅頭漢堡專門店，將中式饅頭和西式漢堡包結合成潮流食品。他介紹，用饅頭代替西式包來夾漢堡的吸引之處是，饅頭能夠把漢堡的肉汁「索」得好徹底︰
並非單單只是用包包住一片肉、一塊餡、或一些材料般簡單，而是變成只吃饅頭也是一種享受。
現時《The Beef and Leaf》設有兩家分店，分別位於旺角中心及近年被譽為「平民美食天堂的」葵涌廣場，兩者皆是時下年輕人「愛蒲」熱點，Jason亦坦言是看中其人流夠多及舖租合理，
我們的目標客群不一定只有學生，因為定價在中價水平，所以消費層可以由學生廣至在職人士，旺中附近多娛樂場所，如卡拉OK等，假日可帶動人流；而葵廣則在平日的午飯時間或下午時間都可以吸引很多上班族光顧。
他透露《The Beef and Leaf》有多個朋友一起合夥投資，投資額約為「六位（數）中至六位（數）尾」，笑言「唔貴」，但其所佔的股份「足夠」令他有動力去做宣傳。
某程度上，無論做甚麼類型的生意也好，如何去持續經營一個業務，都有其一套的模式存在。
Jason坦言，雖然短時間內分別投資不同生意，但其實他的最終目標並非以「數字」行先，反而更想透過累積各種的經驗，去學習如何營運一門生意，找出該套「模式」。
談畢錢銀，談談愛人又如何？Jason隨即掛上甜笑。
我最欣賞她(女朋友)的真誠，她對待每樣事物都會很熱衷去做，即使過程愉快與否、喜歡與否。對人如是，或許女生間的小是非較多，但她都會盡力想令每段關係變得更好。
二人即將於七月大婚，提及理想中愛巢的模樣，他更是甜絲絲地投入幻想當中︰
最好要有4間房、實用面積一千至千二呎、裝修要簡單但摩登！要方便出入、又不要太昂貴！又可能要背山面海？但我要方便交通？（自感矛盾）哈哈哈！
他指，「最理想的地區是一落樓便有食肆，要有種社區的親切感覺，亦要有小朋友玩樂的設施，如公園等。」忘了說，Jason表示會在婚後積極生小朋友，連將來的路亦已想好︰
現在的計劃是，可能在小朋友上小學後不久便會回加拿大讀書，所以不會特別去以名校網作為居住地區的考慮因素。
Jason近年在樂壇中越戰越勇，被網民封為「樂壇隱世高手」，更於今年底或明年初於紅館開騷。他的音樂感染不少樂迷，引起共鳴，而最新派台歌《行屍走肉》，當中歌詞寫道︰「想不做情痴 當走肉行屍 心早已不跳 但實情 只有我不知」、「別說苦戀 拖幾季 才馥郁」等，再配上慢歌小調曲風，雖然驟耳聽會更像一首情歌，但實情是講述現今很多人的工作心態︰
這首歌是唱出對工作的熱誠，很多時候，一個人剛剛開始一份新的工作時，會很投入當中，很有熱誠，很想在這份事業上有番成就，好想進步，但隨住工作時間愈來愈久，心中那份熱血和『那團火』就會慢慢消失，而逐漸變成一個只會盲目工作的行屍走肉。對我來說，這首歌就是一個提醒，提醒自己不能變成這樣。
原文刊於地產站，標題經TOPick修改，原題為「為愛侶轉變 陳柏宇涉足商界做老闆」
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